Vie de la ferme › Le blog de saison

Les légumes de la parcelle en cours de conversion Biologique Les fèves et petits pois.

En pleine floraison, la première récolte ce cette année promet d'être sympa.

 

Les framboises, cassis et sureau

Le secteur des petits fruits avance petit à petit avec une vingtaine de framboisiers, une dizaine de cassissiers et deux sureaux, ça pousse doucement, mais surement. La récolte de...

Le mois d'avril, mai et juin sont chargés avec plusieurs chantiers en cours, pas de place pour le repos ni pour des week-end de détente mais beaucoup de travail pour pouvoir avoir une bonne saison d'été.

Les serres

Les deux premières serres sont montées et les bâches sont en cours d'installation , le chantier des serres aura été un chantier participatif, une multitude de personnes se sont investis pour...

De gros travaux d'aménagement nous attendent cette année.

 

La salle de stockage :

Elle est bien avancée, il reste à faire cinq ou six bacs de rangement pour mettre les légumes hors-gel et hors-sol Finir la mise en place de la table de préparation de commande et de son grand panneau de servitude Optimiser l'espace de rangement

Le hangar de rangement et de travail :

La zone de nettoyage et de...

Le P'tit Marché

 

Voici quelques photos du marché bio local situé dans le village du Bourgneuf-la-Forêt, petite commune  du canton de Loiron.

Samuel le paysan boulanger, qui produit, transforme ses céréales et vends sa production sur le P'tit Marché. Vous le retrouverez également à  Launay-villiers le mardi soir (17 h - 18 h 30) devant la mairie, ses produits sont présents...

Après ce bel été et une magnifique arrière saison, il est temps de préparer les terres et protéger les semis pour l'hiver.

 

Le champ nord

Les choux rouges, salades frisées, radis raves sont sous voilages pour les protéger du froid, pour l'instant pas de perte à déplorer, les légumes arrivent à maturités.

 

Le champ sud

Les navets, les fraises...

Le début du travail

Après un gros nettoyage en profondeur, une fauche et le pressage du foin, devoir couper les chardons qui ont poussé de trop, les terres, enfin, sont préparées progressivement pour une mise en culture tardive.

Les pommes de terre nouvelles et les aromates ainsi que les haricots verts et plats sont arrivés début septembre, avec chance, la canicule ne leur a pas porté préjudice grâce à la...